TOTAL PAIN #7

Ateliers pratiques (jardinage, cuisine, etc.)

→ TOTAL PAIN est un cycle de journées dédié aux gestes et techniques de l’art boulanger. De la préparation à la cuisson dans un four à pain traditionnel, on y traverse toutes les étapes de la fabrication d’un pain et on rentre chez soi avec du bon pain frais !

Au programme de la journée : rencontres, discussions, projections, déjeuner commun, ateliers pratiques et d’expérimentations et pour finir, cuisson et dégustation de pains chauds cuits au four à pain traditionnel !

→ Le programme est conçu par Alix Gigot, coordinatrice de La Semeuse, Bulle Meignan, artiste et boulangère (Panifixion et Food&Film au sein du collectif Les Froufrous de Lilith).

Inscription à l’événement
Adresse
  • 41 Rue Lécuyer
  • 93300 Aubervilliers

Gratuit Âge minimum : 6 ans

  • Sam. 25 mai 10h00 14 / 15 pers. inscrites

Organisé par Les Laboratoires d'Aubervilliers

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