- Sam. 29 avr de 09h30 à 12h00
Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages
Ateliers pratiques (jardinage, cuisine, etc.)
Entre les lignes de légumes cultivés en permaculture, identifions quelques plantes sauvages très intéressantes et cuisinons-les ensemble.
Savez-vous qu’il existe plus de 40 plantes sauvages comestibles ? Mais peut-être craignez-vous de vous tromper de plante. Venez découvrir à La Pépinière-Tournai quelques astuces qui permettent de cueillir sans crainte. Ensuite, vous apprendrez à en cuisiner quelques unes, selon des recettes simples aux résultats néanmoins étonnants, et délicieux.
Enfants admis si accompagnés.