Que faire pousser à Battant ? et repas

Dans le dédale des rues de Battant, entre pierres anciennes et pavés discrets, la nature persiste. Elle pousse là où on ne l’attend pas, discrète et généreuse. Mais la connaissons-nous vraiment ? Cet atelier propose d’explorer ce vivant qui nous entoure, souvent ignoré, pourtant porteur de ressources insoupçonnées.
Animé par Laurent Soler, permaculteur et conseiller en hygiène de vie, l’atelier invite à porter un regard nouveau sur les plantes qui habitent notre quotidien. Celles que l’on foule sans attention, qui grimpent aux murs ou bordent les trottoirs, sont autant d’alliées précieuses. À travers une promenade attentive et des échanges concrets, vous apprendrez à les reconnaître, les observer et les comprendre. Certaines renforcent l’immunité, d’autres purifient le sang ou soulagent les petits maux.
En partant de ce qui pousse déjà, vous découvrirez comment cultiver en ville, en harmonie avec l’environnement. L’approche est accessible, concrète, et vise à révéler le potentiel de chaque espace urbain, aussi modeste soit-il, comme lieu de biodiversité et de bien-être.
Parce que la santé commence dans l’assiette, l’atelier se prolonge en cuisine avec la préparation collective d’un repas sain, local et de saison. Un moment convivial autour d’une table partagée, pour clore la journée en beauté, échanger expériences et savoirs.
Un atelier pour toutes celles et ceux qui souhaitent tirer parti de ce qui pousse autour d