Maison de l’alimentation (MA-Terre)

De 10h à 13h30 – Atelier cuisine « L’oeuf sous toutes ses facettes »

Et si un simple œuf pouvait changer votre regard sur l’alimentation ?
Poules en plein air ou élevage intensif, labels, impact environnemental, bien-être animal, protéines locales, gaspillage… Derrière cet aliment du quotidien se cachent des choix qui comptent pour votre santé, le climat et l’agriculture locale.

Lors de cet atelier participatif proposé par ma-terre, la maison de l’alimentation du territoire de Genève, vous allez :
• décrypter les différents types d’œufs
• apprendre des astuces concrètes pour cuisiner malin et durable
• découvrir les possibilités de remplacement
• partager un moment convivial autour d’un repas délicieux

Un atelier pratique et accessible à toutes et tous pour repartir avec des idées simples à appliquer dès le prochain passage en cuisine ou au magasin.

Réservez votre place et venez casser quelques idées reçues avec nous.
Inscription obligatoire – evenement@genevecultive.ch

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M.A Terre :
Association qui promeut l’alimentation locale et durable et permet de favoriser le dialogue entre les différents.es acteurs.rices de l’alimentation dans le Canton et les citoyens

*Maintenu en cas de pluie