- Ven. 24 avr de 16h00 à 22h00
L’épicerie éphémère Dunes Fertiles, son atelier culinaire et son poulailler éco-responsable
Trois animations sur un même lieu, au choix, ouvertes à toutes et tous !
Rendez-vous pour un chantier participatif de nettoyage et de restauration du poulailler de la résidence Horizon Habitat Jeunes (HHJ), puis réalisation d’un atelier culinaire et dégustation d’un dîner préparé dans les locaux HHJ avec les légumes bios de la ferme maraîchère urbaine du quartier de Villeneuve-les-Salines (Dunes Fertiles) et installation d’une épicerie éphémère (légumes issus de la ferme Dunes Fertiles) dans le cabanon sur pilotis de l’aire de compostage Picota.
1) Dès 16h, une équipe sera chargée de nettoyer le poulailler, d’effectuer quelques réparations ;
2) Dès 18h, une autre équipe (coachée par un chef-cuisinier pourfendeur de la malbouffe) préparera le dîner. Lequel sera ensuite partagé à 20h avec tous les participants.
3) Quant à l’épicerie éphémère Dunes Fertiles, elle sera installée dans le cabanon qui jouxte le poulailler, de 16h30 à 19h30.