La Ruche qui dit oui !

Laurence qui s’occupe de la Ruche qui dit oui ! à Strasbourg/ Koenigshoffen vous propose une dégustation de préparations à base d’olives, du fromage, du pain et du vin !

Il y en aura pour tous les goûts !

Un circuit court est le circuit de distribution dans lequel intervient zéro ou au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur.

À la Ruche qui dit Oui !, le producteur fixe librement son prix et passe par les points de distribution de la Ruche pour vendre ses produits. Il n’y a donc qu’un seul intermédiaire entre le producteur et le consommateur.

Une plateforme collaborative

Le site laruchequiditoui.fr permet à tous les utilisateurs de gérer leur activité de façon autonome. Chaque Ruche a son propre site administré par un Responsable de la Ruche. Chaque Producteur a son espace de commerce dédié dans lequel il gère son catalogue produits, ses prix, ses ventes, ses distributions et sa facturation. Enfin, chaque Membre a la possibilité de s’inscrire dans plusieurs Ruches pour acheter les produits de son choix, et partager avec sa communauté. À Paris, dans certaines Ruches, il peut même choisir de se faire livrer. Tous ces acteurs sont interconnectés et tissent ensemble une nouvelle façon de commercer plus juste, plus humaine, plus collaborative.