- Sam. 25 mai de 15h30 à 17h00
- Sam. 25 mai de 10h30 à 12h00
- Ven. 24 mai de 14h00 à 15h30
Fabriquez vos boissons fermentées
Ateliers pratiques (jardinage, cuisine, etc.)
Venez découvrir les jardins de l’Herbarium à Dardilly (Domaine de Villedieu), et prendre le temps d’apprendre des gestes anciens. En plein air, dans un cadre bucolique, je vous apprendrais à réaliser des boissons fermentées.
Au programme des fabrications et dégustations :
- Vendredi à 14 heures : champagne de sureau, ginger beer et kombucha
- Samedi à 10 heures 30 : champagne de sureau, ginger beer et kéfir de fruits
- Samedi à 14 heures : champagne de sureau, kombucha et kéfir de fruits
Si vous le pouvez, venez avec une ou plusieurs bouteilles en verre de type limonade. La participation est de 20€ par personne.
Je suis très heureuse de vous recevoir dans mon petit paradis, et vous proposerai aussi à la vente des plants et légumes de saison.