Dégustez la noisette sous toutes ses formes !

Tout est dans le titre !

Retrouvez les Noiseraies du Lyonnais sur son stand au jardin botanique du Parc de la Tête d’Or, toute la journée, pour un échange sur notre pratique, notre verger, pour découvrir notre exploitation en photos… et surtout pour déguster les produits transformés sur l’exploitation.

Amateurs de noisettes et de gourmandises, vous serez délicieusement servis !

L’exploitation existe depuis 1975 et s’est spécialisée dans la production de noisettes sur une surface de 11 ha à Pollionnay. Une partie des noisettes est vendue entière en coque, ou décortiquée. L’autre partie est transformée à la ferme : en huile vierge, en biscuits (croquets) et en praliné de noisette à tartiner (la Noisetine, notre produit-phare depuis 1993).

Nous ne faisons pas de vente à la ferme mais vous retrouverez nos références en magasins de producteurs à Lyon et alentours !