Dimanche de fête – Talus x Cité de l’agriculture

Un dimanche festif : la Cité de l’agriculture et les 48h de l’agriculture urbaine s’installent au Talus !

Au programme :

• 11h – 15h – Marché gourmand « Papilles & Papote » : miel, champignon, foccacia, fruits et légumes, micro-pousses, vin, fleurs…
• 11h30 – 12h30 – Spectacle de clown « Mangez en tous ! » avec la compagnie Force Nez
• 11h30 – 12h30 : table ronde suivie d’une performance : « Le sol comme bien commun : l’appropriation de la Terre et du vivant  » avec la maison d’édition Wildproject,  en lien avec le livre “La Terre donne, la Terre veut” de Antônio Bispo dos Santos (ed. Wildproject, 2025). Une discussion avec : 
  • Alina Bekka, co-directrice de la Cité de l’agriculture
  • Antoine Devillet des Soulèvement de la terre
  • Maïra Aggio, artiste et écrivaine brésilienne
• 11h30 – 12h45 – Balade botanique avec Permaculture Sans Frontières
• à partir de 12h : On cuisine les fermes urbaines #6 : Les cheffes Zuri Camille de Souza et Cannelle Labuthie cuisinent un repas 100% marseillais, accompagné de la focaccia maison de la Casa Consolat et d’un dessert préparé par les Pépites d’Air Bel
• 14h – Blind taste musical
• 15h – 16h – Débat mouvant : focus sur les sols urbains avec l’association Un Prétexte
• 14h – 15h : Visite commentée du jardin du Talus avec Quentin, responsable jardin au Talus (et toute la journée, visite autonome du jardin) suivi d’un atelier boutures
• 15h30 – 16h30 : Atelier de co-création en intelligence collective : dessinons l’agriculture urbaine de demain, avec l’association Petit Pays

Et toute la journée, ateliers de sensibilisation autour des graines, de la botanique et du goût et présentation de différents projets, avec les associations les Paniers Marseillais, l’École Comestible, Terre de Liens, Petit Pays, Permaculture Sans Frontières.