Visite Domaine St-Pierre d’Escarvaillac

Nous vous invitons à découvrir l’unique domaine viticole d’Avignon datant du XIVème siècle situé à 12 km au sud-est des remparts. La visite commence par un parcours dans les vignes, puis les procédés de vinification sont expliqués devant les cuves en pierres, et enfin l’élevage et l’assemblage de nos vins dans les caves.

Nous proposons ensuite une initiation à la dégustation autour de 5 cuvées du domaine pour apprendre à reconnaître les différents cépages. Nos vins sont produits en AB depuis 2021. Les visiteurs pourront également découvrir notre verger de poiriers, nos jardins de plantes aromatiques et les différentes salles du domaine.

Nous produisons également du nectar de poires bio.