- Sam. 29 avr de 10h00 à 17h00
Le (super)marché du Paysan Urbain
Le Paysan Urbain Lyon est une ferme urbaine agroécologique, sociale et pédagogique de 2 hectares située à Saint-Priest.
Atelier chantier d’insertion porté par l’association IDEO, nous accompagnons au quotidien une vingtaine de salariés vers un emploi ou une formation durable grâce à notre activité agricole support.
Le Paysan Urbain déploie trois activités principales :
- la production de micro-pousses, feuilles et fleurs comestibles sous serre et lumière naturelle ;
- la production maraichère de légumes et fruits bios vendus aux particuliers en vente directe sur place et sous forme de paniers, aux épiceries et aux restaurateurs locaux ;
- la sensibilisation à l’environnement et à l’alimentation via des ateliers et animations auprès de tous publics (adultes, enfants, collectivités, entreprises etc.), à la ferme urbaine de Saint-Priest et ailleurs.
A l’occasion de la Fête du printemps du 8e arrondissement, nous vous proposons, sur notre stand, une rencontre avec notre équipe d’encadrantes et nos salarié.es, la vente de nos légumes, de plants bios et micro-pousses, divers ateliers ludiques (semis, dégustation à l’aveugle, jeu de reconnaissance des graines, …) !
Ce sera également l’occasion de visiter La Rose de Mermoz, jardin partagé à Lyon 8e, animé par Raphaël notre animateur nature.
Toutes ces activités auront lieu en continu sur la journée, sans horaires fixe ni jauge de places : venez donc nous faire un petit coucou quand vous le souhaitez !