- Dim. 26 avr de 10h30 à 11h30
Fabriquer du pain libanais
Ateliers pratiques (jardinage, cuisine, etc.)
Au Liban, la galette, une galette très fine, plate et cuite sur un saj (four bombé) est de rigueur pour accompagner mezzés, viandes, légumes. Un ami libanais nous fait le plaisir de cuire sur place des galettes pour déguster les diverses préparations culinaires service au bar des amis. Ne ratez pas ça !
